孙月娥和李瑜主编的《女人不衰老的吃法》根据“药食同源，源同功异”的特点，将二者有机融合，广大女性读者可根据自身的生理特点和身体状况，合理恰当的选择与摄取食物提供帮助。书中介绍了美容、减肥、经期、妊娠和哺乳期的一些实用、易操作、有实效的食疗药膳。所有食疗药膳中的食材都是日常生活中常见的，容易获取，药材（包括药食同源的食物）都是国家卫生部批准用于食品的中药材或者药食两用的食物，也包括了部分新资源食品。对每一种食疗药膳都分别对原料配方，制作方法，食疗功效，各种食材和药材的特性、专家提示等逐一作了说明。

第一章 女性健康与食疗
第二章 四季养生食疗
第三章 美容护肤
第四章 修身美体
第五章 温煦调经
第六章 滋阴补肾
第七章 孕期滋补
第八章 产后药膳