食疗药膳是神农尝百草以来中国人几千年的智慧结晶，也是中国饮食文化中的瑰宝。食疗药膳很巧妙地将中药和饮食结合起来，智慧地迎合人们“厌于药，喜于食”的天性，给人类健康提供保障。而且药膳选材广泛，凡是日常饮食所用的五谷杂粮，比如豆类、谷类、瓜果类、蔬菜类以及动物类等，都可以作为食疗药膳的材料。疗法简单，取材容易，省心省力，省钱省时，一举多得！

第一章食疗养生一点通
药食同源，吃出健康
食物的“四性”
食物的“五味”
食物的“五色”
配伍得当，效果倍增
食疗重在养与防
用对食疗才能补元气
药膳制作重宜忌
第二章食疗调养慢性病
高血压
痰浊中阻——化痰降浊
肝阳上亢——清肝泻火
肝肾阴虚——滋养肝肾
阴阳两虚——滋阴壮阳
高脂血症
痰湿内阻——健脾燥湿，化痰降脂
脾肾阳虚——健脾温肾，化浊降脂
肝肾阴虚——滋补肝肾，养阴降脂
肝胆郁滞——疏肝解郁，利胆降脂
糖尿病
肺热伤津——清热润肺，生津化痰
阴阳两虚——温阳滋阴，补肾降脂
胃热炽盛——清胃泻火，养阴增液
肾阴亏损——滋阴补肾，生津润燥
低血压
气血亏虚——补益气血，健脾开胃
气阴两虚——益气滋阴，宁心安神
肾精不足——补益肾精，充养脑髓
心肾阳虚——补心温肾，提振阳气
冠心病
气阴两虚——益气滋阴，养血通脉
寒凝心脉——散寒通阳，活血宣痹
痰浊壅塞——化痰泄浊，宣痹通阳
气滞血瘀——宽胸理气，活血止痛
甲状腺功能亢进
痛风
哮喘
肺炎
支气管炎
感冒
咽喉炎
慢性胃炎
消化性溃疡
慢性肾炎
口腔溃疡
痤疮
湿疹
便秘
第三章肿瘤特效食疗方
食管癌
鼻咽癌
肺癌
胃癌
肝癌
乳腺癌
第四章妇科男科疾病食疗效果好
月经不调
痛经
闭经
带下病
子宫肌瘤
女性不孕
更年期综合征
前列腺炎
阳痿
遗精
早泄
第五章小儿不适可用食疗先试试
小儿感冒
小儿百日咳
小儿厌食症
小儿疳积
小儿夜啼
小儿遗尿
第六章不同体质不同人群日常食疗方推荐
寒性体质
热性体质
虚性体质
实性体质
儿童
老年人
孕产妇
第七章选对食疗效方调理亚健康
失眠
健忘
神经衰弱
精神抑郁
养心安神
补益气血
补肾强身
健脾开胃
生津润燥
清热降火
利水除湿
提高免疫力
附录：卫生部公布的“药食同源物品、可用于保健食品物品”名单