设为首页
联系站长
美食天地
论坛旧版
考试中心 培训中心
食品家园 食品论坛
食品书店首页 | 农业科学 | 食品科技 | 食品工程 | 管理质量 | 生活美食 | 其它图书
     商品搜索

互联网 本站
     图书分类
     推荐图书
当前位置:首页>生活美食>餐饮美食> 日本料理大全
日本料理大全
 

 图书介绍

  ·出版社:汕头大学出版社
·ISBN:7810363727
·国别:中国大陆
·版次:2006-01-01
·出版日期:2006-1
·开本:16
·精简装:平装
·页数:157
   
 
第一篇 最具人气的日本料理
 最具人气的日本料理
 精致美料理攻略
 餐厅必点日式人气料理 
  天妇罗
  日式炸猪排
  咖啡蛋包饭
  鲑鱼茶渍泡饭
  油饭饭团
  五谷米饭团
  榨菜樱虾饭团
  红豆麻糬饭团
  酱烤饭团
  田乐饭团
  锦绣花寿司
  酷梨蟹肉棒卷
  稻茶寿司
  寿喜烧
  亲子井
  深川井
  元气乌龙面
  什锦海鲜锅
  太卷
  蒲烧鳗玉子井
第二篇 感动味蕾的明日式点心
 感动味蕾的日式点心
  让你更认识明日式点心
  认识基础器具
  了解基础材料
  12种粉类内幕大公开
  甜而不腻的红豆馅、白豆馅
 视觉与味觉双享的36道日式点心
  凉果子
   紫地瓜水羊羹
   柑橘果冻
   紫阳花
   火龙果淡雪羹
   黑糖蜜汁淋芝麻布丁
   水馒头
   白玉
   抹茶饼
   双色茶巾
   樱麻糬
   黑糖饼 
   梅香果冻
  平锅煎
   铜锣烧
   艳伏纱
   烤红豆馅
   黄豆粉薄饼
   紫苏烧
  蒸果子
   柚子风味瑞士卷
初春时雨
   小仓时雨
   抹茶栗香浮岛
   黑糖馒头
   小仓馒头
  烤焙果子
   黄金甜薯烧
   烧蕃薯
   烧芋
   桃山
   铝烧
   和之月
   苹果烧
   梅子风味杯蛋糕
   栗烧
  大福饼
   青豆大福
   荻之饼 
   莺饼
   柿饼
   草莓大福
  练切&金童
   新绿
   香梅
   露草
   秋色
 日式点心最佳搭配
第三篇 和风浓郁的日本便当
……
   
[推荐] [返回顶部] [打印本页] [关闭窗口]  
 
 §相关图书:
·最受欢迎韩式小菜
·佛光食谱
·西点制作精选(名师名点)
·新编大众点心
·时尚蛋糕制作精选
·30种炸鸡秘方曝光/手工坊美味厨房系列
·炸的真香
·面包制作116款
·超营养的138道家常面点
·面包,吐司,饼干
·星级铁版烧
·33道诱人烤肉饭/大厨家常菜
·烧烤腊味卤熏大全
·养生蒸与烧/时尚美食
·厨师及烧腊师手册
·烧爆/精湛烹调技能丛书
·烧出美味/新鲜美美厨
·爱上烧烤(附光盘)/美食新视窗
·原味快烧/我家迷你小食谱
·烧烤卤熏食品大全(精)