|
家庭菜肴天天新
|
|
|
图书介绍 |
|
·出版社:江苏科学技术出版社 ·ISBN:7534545609 ·国别:中国大陆 ·版次:1 ·出版日期:2005-9 ·开本:32 ·精简装:平装 ·页数:358
|
|
|
|
畜类篇
猪 肉 油炝里脊丝、香酥肉片、五香酱肉、软炸里脊、滑炒肉丝笋、焦 熘肉片、葱爆里脊、芫爆肉丝、蜜汁猪肉、粉蒸肉 油爆里脊
京酱肉丝
家常扣肉
四喜丸子
猪 筋 板筋黄瓜丝、鲜卤板筋、干煸板筋、汤爆蹄筋、葱烧蹄筋香辣蹄筋
猪 骨 干炸猪排、锅烧排骨、糖醋排骨、清炖排骨、沙锅排骨酱烧排骨
牛 肉 五香酱牛肉、芝麻牛肉、滑炒牛肉、糟熘牛肉片、清炖牛肉、黄 焖牛肉、蒸扣牛肉、煎烧牛肉饼、脆皮牛肉丸、葱烧肉丸
香卤牛肉
水煮牛肉
牛 骨 香葱骨髓、椒盐牛骨髓、干烧牛骨、奶油烤牛骨、香酥牛排骨
烧烩牛骨髓
羊 肉 高丽羊里脊、鲜香卤羊肉、滑炒羊肉片、汤爆羊里脊、红扒肉条
葱爆羊肉
羊 骨 焦熘羊排、酱烧羊骨、清炖羊排骨、蜜汁烤羊排、汽锅羊排
手抓羊排
兔 肉 酥香兔块、清炖兔肉、包炸兔肉、花仁兔丁、红焖兔腿
香辣兔肉
狗 肉 冷切狗肉、鲜卤香肉、侉炖狗排、狗肉冻豆腐、回锅狗肉
黄焖狗肉
驴 肉 熟拌驴肉、软熘驴肉、红烧驴肉、红扒驴肉片、烤五香驴肉
酱烧驴肉 畜 心 油炝心片、香辣心丝、烧烩心 ……
|
|
|
|
[推荐]
[返回顶部] [打印本页]
[关闭窗口] |
|
|
|
|