您的家庭美味“养生餐” 五谷杂粮粥，鲜肉粥、菜粥、海鲜粥、果粥，这么多的粥都有什么样的营养功效？怎样做粥更美味？在这里统统可以为您解答。 粥是中国老百姓最喜欢的食品，煮粥的诀窍就在于原料的准备、素材的搭配以及掌握好用量、火候。知道了这些技巧，您随时都可以吃上自己喜欢或者适合身体需要的鲜美粥品。本书将不同的谷物与不同的蔬菜、肉食、海鲜、果品调配出上百种粥品。简明扼要的食材营养功效介绍，让您轻松满足家人不同的营养需求。

新手必读 　
煮出一锅营养美味粥 　四季养生不可少
第1部分　五谷杂粮粥 　五谷杂粮巧搭配
第2部分　营养菜粥 　变着花样喝菜粥
第3部分　美味鲜肉粥 　美味肉粥健康喝
第4部分　鲜香海鲜粥 　在家轻松做海味粥
第5部分　百变果粥 　遍尝百果能养生
附录 　
附录1：家庭滋补养生药膳
附录2：药膳的四气五味 　
附录3：功能营养粥推荐