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快手蒸菜/快乐厨房
 

 图书介绍

  ·出版社:吉林科学技术出版社
·ISBN:7538429557
·国别:中国大陆
·版次:1
·精简装:平装
   
  本书专门介绍蒸出来的美味,也足以令人眼花缭乱,目不暇接。因其淳朴自然,原汁原味的本色,或香醇,或淡雅,或浓厚的真味,制作工艺简易,备受家庭青睐。
本书仅以家庭为例,向您推荐数款具有南北地方特色的新式快蒸菜品,原料取材容易,菜品注重调配营养,用黄、白、红、绿等色彩,在感观上蒸出美味,蒸出健康,进而感知心理味觉,提升食欲。
   
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