第一章 高山种蔬菜效益好
一、高山蔬菜概述
二、山区自然条件与高山蔬菜生产
三、高山蔬菜生产关键技术
四、高山蔬菜的发展原则和策略
第二章 茄果类蔬菜高山栽培技术
一、番茄高山栽培技术
二、茄子高山栽培技术
三、辣(甜)椒高山栽培技术
第三章 瓜类蔬菜高山栽培技术
一、黄瓜高山栽培技术
二、瓠瓜高山栽培技术
三、西瓜高山栽培技术
四、采收
第四章 根菜类蔬菜高山栽培技术
一、萝卜
二、盘菜(芜菁)高山栽培技术
三、采收
第五章 其他蔬菜高山栽培技术
一、芹菜高山栽培技术
二、西芹高山栽培技术
三、菜豆高山栽培技术
四、茭白高山栽培技术