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当前位置：首页>农业科学>果树蔬菜> 中国蔬菜实用新技术大全(南方蔬菜卷)(精)
中国蔬菜实用新技术大全(南方蔬菜卷)(精)
 

 图书介绍

  ·出版社：北京科技术出版社
·ISBN：7530426613
·国别：中国大陆
·版次：2004-01-01
·出版日期：2004-1
·开本：16
·精简装：精装
·页数：900
   
  　本书内容广泛，几乎涉及到南方所有的蔬菜品种，包括白菜类、根菜类、甘蓝类、芥菜类、豆类、茄果类、瓜类、绿叶菜类、葱蒜类、薯芋类、水生蔬菜、多年生蔬菜类、野菜类、芽苗菜、食用菌类等，对每一种蔬菜，均介绍了优良品种、栽培技术、病虫害防治、加工、贮藏、食用等。最后还介绍了绿色食品的相关技术标准。本书由湖南农业科学院蔬菜花卉研究所等单位的科研人员编写，详细地介绍了我国蔬菜栽培方面的栽培技术，书中附有100页彩色插图，便于对照操作。
   
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