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当前位置：首页>食品科技>安全与标准化> 食品标准化
食品标准化
 

 图书介绍

  ·出版社：中国标准出版社
·ISBN：7506642514
·国别：中国大陆
·版次：1
·出版日期：2006-9
·开本：16
·精简装：平装
·页数：481
   
 
绪论
第一章 食品标准化基础
第二章 食品标准的编写
第三章 重要的食品基础通用标准
第四章 食品安全风险分析与食品安全限量标准
第五章 食品生产加工与流通过程标准化
第六章 食品标准的实施与监督
第七章 食品企业标准化
第八章 重要食品企业标准化实施指南
第九章 国际食品标准化
附录1 我国重要的食品法律、法规目录
附录2 国内外重要食品标准化组织机构
   
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