第一编 粮食类
小 麦
粳米
糯 米
甘 薯
芡 实
葛 根
薏苡仁
第二编 油脂类
猪 脂
羊 脂
牛 脂
椰子油
第三编 水产类
银鱼
鱼鳔
白 鱼
白 鳝
鲢 鱼
带 鱼
蚬 肉
海 蜇
蛤蜊
牡 蛎
缢 蛏
淡 菜
第四编 蔬菜类
白萝卜
大 蒜
茭 白
百 合
绿豆芽
莲藕
芋 头
山 药
土豆
第五编 菌类
慈 姑
榛蘑
平 菇
猴头菇
银耳
第六编 瓜果类
梨
杏
香 蕉
桂 圆
椰 子
桃 子
第七编 干果类
白 果
莲 子
松仁
榛子
南瓜子
冬瓜子
丝瓜子
葵花子
第八编 蛋乳类
鸡 蛋
人 乳
牛 乳
羊 乳
酸 乳
蜂乳
第九编 调味品类
食 盐
味精
白矾
白胡椒
白砂糖
冰糖
白 醋
白 酒
第十编 其他类
豆 浆
豆 腐