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GB/T 19537-2004 蔬菜加工企业HACCP体系审核指南

放大字体  缩小字体 发布日期:2006-10-07  浏览次数:1056

  • 标准状态:现行有效

  • 上传日期:2006-10-07

  • 更新日期:2011-11-01

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核心提示:GB/T19537-2004蔬菜加工企业HACCP体系审核指南食品论坛朋友交流资料本标准规定了蔬菜加工企业HACCP体系审核指南的定义与术语、审核内容、审核程序、结果判定及跟踪审核。本标准适用于速冻蔬菜(frozenvegetable)、热风干燥蔬菜(airdryvegetable)、低温真空冷冻干燥蔬菜(frozendryvegetable)出口加工企业的HACCP体系的审核。内贸企业可参照执行。 

GB/T 19537-2004 蔬菜加工企业HACCP体系审核指南 食品论坛朋友交流资料
本标准规定了蔬菜加工企业HACCP体系审核指南的定义与术语、审核内容、审核程序、结果判定及跟踪审核。
本标准适用于速冻蔬菜(frozenvegetable)、热风干燥蔬菜(airdryvegetable)、低温真空冷冻干燥蔬菜(frozendryvegetable)出口加工企业的HACCP体系的审核。内贸企业可参照执行。