GB/T 25007-2010 速冻食品生产HACCP应用准则

发布日期：2010-11-02 浏览次数：6192

核心提示：GB/T25007-2010速冻食品生产HACCP应用准则2010年12月1日实施。本标准规定了速冻食品生产过程中的危害分析和关键控制点(HACCP)体系的原理及其应用要求。本标准适用于速冻食品生产的全过程。

2010年12月1日实施。

本标准规定了速冻食品生产过程中的危害分析和关键控制点(HACCP)体系的原理及其应用要求。
本标准适用于速冻食品生产的全过程。